Volo

54 ПОВІДОМЛЕНЬ

Останні публікації автора

“Наша Кава” Ірина Маркіна-Бадюл

Як почалася ваша любов до кави? Чи є у вас особлива історія, яка привела вас до створення бренду "Наша Кава"?Розкажіть, що саме вас надихнуло...

Відкрито передзамовлення на Roest P3000

У світі спешелті кави з'явилася новина, яка точно змусить стрибати від захвату мікрообсмажчиків — норвезька компанія Roest відкрила передзамовлення на свою довгоочікувану виробничу ростерну...

Обсмажка в стилі No-Crack Roasting

Вступ Декілька місяців тому назад я спробував каву яка на вигляд була дуже світлою, однак смак мені відверто сподобався. Це сталося у невеличкій кав’ярні, яка...

Як приготувати каву в AeroPress

Історія та дизайн AeroPress — це ручний пристрій для приготування кави, винайдений Аланом Адлером, засновником компанії AeroPress, Inc. Він складається з циліндричної камери та поршня...

Помірне споживання кави може покращити ваш мікробіом

https://doi.org/10.1038/s41564-024-01858-9 Дослідження, «Coffee consumption is associated with intestinal Lawsonibacter asaccharolyticus abundance and prevalence across multiple cohorts», проведене вченими Manghi, P., Bhosle, A., Wang, K. за...

Популярне

Airflow & Coffee: Новий гід з управління повітряним потоком від Роба Хуса

Новий гід з управління повітряним потоком від Роба Хуса «Airflow & Coffee»: розвінчування міфів та фізика процесу обсмажування для професіоналів.

Кавовий дайджест тижня: ринок, обладнання та сигнали для обсмажчиків

Практичний specialty coffee дайджест тижня: новий технічний цикл WBC, продаж Blue Bottle, китайські мита на етіопську каву, вихід Fresh Black у Польщу та львівський Dalla Corte Latte Art Battle.

Путівник кавовим фестивалем: що дивитися на Coffee, Books and Vintage у Львові

Путівник кавовою програмою Coffee, Books and Vintage у Львові: чемпіонати, лекторій, брю-бар і ключові точки маршруту 2–3 травня.

Coffee, Books & Vintage у Львові: кава, чемпіонати, книги, музика і вінтаж

Анонс Coffee, Books & Vintage #8 у Львові: кавові чемпіонати, літературна програма, вінтажний ярмарок і благодійні активності 2–3 травня.
spot_imgspot_img