НашаКава

119 ПОВІДОМЛЕНЬ

Останні публікації автора

Інтерв’ю з підписником Української Кавової Спільноти, якому вдалось виростити власну каву в горщику вдома.

Напевно багато хто з вас знає, що каву можна вирощувати в горщику у себе вдома, але мало хто знає, що можна навіть зібрати врожай...

Саудівська Аравія нарощує виробництво кави за рахунок нових інвестицій

Уряд Саудівської Аравії уклав 15-річну угоду про будівництво міста для розвитку кави в регіоні Бахар, яке включатиме посадку кавових дерев, а також обробку, пакування...

Скільки кофеїну у вашій каві? Лабораторне порівняння 15 видів напоїв.

Існує сталий стереотип про те, що ристретто та еспресо – це найбільш кофеїновмісні напої, але чи так це насправді?Ентузіаст кавової справи і бариста Арне...

Розіграш книги про дефекти обсмажки від Марини Пензій

Конкурс для всіх ростерій та інших людей, які пов’язали своє життя з кавою)​ Цього разу призом буде не кава, а «Набір для обсмажчика», від Марини...

У жовтні виробництво кави в Колумбії знизилось на 13% в порівнянні з попереднім роком

За даними Наіональної Федерації кави в Колумбії у жовтні виробництво кави в Колумбії, найбільшому в світі виробнику м’яко митої арабіки, перевищило 1 мільйон мішків...

Популярне

Кавовий дайджест: водневий ростер, Trace IQ і ризики origin-ринків

Ключові новини specialty coffee: водневий ростер Julius Meinl, Trace IQ для зеленої кави, Coffea × libex, прогноз експорту Бразилії та спад арабіки в Індії.

☕️ Кавовий дайджест: WBC 2026–2027, SCA Best New Product і сигнали для ринку

Ключові новини specialty coffee: WBC 2026–2027, SCA Best New Product, Fairtrade 2026–2028, Lavazza Regenerative та українські сигнали зі Львова.

Airflow & Coffee: Новий гід з управління повітряним потоком від Роба Хуса

Новий гід з управління повітряним потоком від Роба Хуса «Airflow & Coffee»: розвінчування міфів та фізика процесу обсмажування для професіоналів.

Кавовий дайджест тижня: ринок, обладнання та сигнали для обсмажчиків

Практичний specialty coffee дайджест тижня: новий технічний цикл WBC, продаж Blue Bottle, китайські мита на етіопську каву, вихід Fresh Black у Польщу та львівський Dalla Corte Latte Art Battle.
spot_imgspot_img