Смакуємо каву. Солодкість.
Багато людей виросли на темній гіркій каві і впевнені, що так і має бути, але кава не обов'язково гірка, вона може бути і солодкою.
Солодкість...
Нове визначення спешалті кави
3 дні тому Асоціація Спешалті Кави (SCA) надала нове визначення терміну "спешалті кава".
До цього моменту використовувалось визначення, яке сформувала Ерна Кнутсон ще у 80-х...
Дегустація кави від голландської ростерії FriedHats
Сьогодні ми куштували 2 зразки колумбійської кави від голландської міні-ростерії Friedhats. Спочатку напишу трохи про саму ростерію, а потім про результати дегустації.Дегустаційні зразки люб'язно...
У Львові назвали найкращу кав’ярню
У Львові відбувся Фестиваль кави протягом якого всі охочі могли проголосувати за свою улюблену кав'ярню. Найбільше голосів одержала мережа кав'ярень "Kredens".
Також нагороди одержали:Стильна кав’ярня...
