Здоров'я

Помірне споживання кави може покращити ваш мікробіом

Здоров'я

Вміст кофеїну в залежності від обсмажки

Здоров'я

Свинець у напоях

Здоров'я

Що таке акриламід і що він робить у каві?

Скільки кофеїну у вашій каві Лабораторне порівняння 15 видів напоїв

Здоров'я

НашаКава - 14/11/2021

Стереотип про високий вміст кофеїну в ристретто та еспресо є поширеним. З метою точного визначення рівня кофеїну в цих напоях бариста Арне Пройс звернувся...

Чи може у вас бути алергія на каву?

Здоров'я

НашаКава - 31/10/2021

Алергія на каву Алергія на обсмажену каву є дуже рідкісною. В основному Міжнародний архів алергії та імунології фіксує випадки алергії на пил з зелених (необсмажених)...

Популярне

Національний чемпіонат з Лате-Арт та Джезви 2025 завершився в Львові, і ми раді вітати переможців

Admin - 01/02/2025

Про нас

Українська кавова спільнота (УКС) – це портал про якісну каву.

Наша головна мета – зібрати корисну та цікаву інформацію для тих, хто любить каву або працює з нею професійно і прагне підвищувати якість напоїв. А оскільки якісні напої починаються з якісного зерна, то друга наша мета – це популяризація кави «спешелті».

Українська кавоваспільнота

Українська кавова спільнота

Здоров'я

Про нас

Документи

Нові публікації

Українська кавова
спільнота