Арабіка та Робуста досягли десятирічного максимуму на ринку сировинних товарів

Date:

2021 рік був вдалим для цін на каву на товарному ринку. Починаючи приблизно з середини березня, коли ціна коливалася біля позначки 1,20 долара за фунт, кава зросла за останні кілька місяців, закривши 15 листопада на рівні 2,26 долара за фунт, що на долар вище, ніж вісім місяців тому.

Сплеск цін не має нічого спільного з тим, що інвестори знову зацікавлені в справедливій оплаті або якості. Це пов’язано з невизначеністю з боку пропозиції.

Як повідомляє Nasdaq, невдачі, з якими стикається ланцюг поставок кави, є глобальними та багатогранними. Ми повідомляли про багато з цих проблем у минулому: несподівані заморозки та дефіцит доставки в Бразилії, протести в Колумбії, які призупиняють доставку, нокдаун через COVID-19, що впливають на виробництво як у В’єтнамі, так і в Колумбії , а фермери кави по всьому світу не виконують поставки, щоб скористатися перевагами вищих ринкових цін.

Це призвело до значної невизначеності на ринках. Хоча попит на каву залишається стабільним, скільки і звідки буде доступно – це питання, яке майже подвоїло ціну на каву арабіки.

І це не тільки арабіка. Останнім часом робуста демонструє рекордно високі ціни. Робуста нещодавно досягла піку в 2303 долара за тонну (приблизно 1,04 долара за фунт), що є найвищим піком з січня 2011 року.

На жаль, колись, або, можливо, якщо – ці пом’якшувальні фактори починають нормалізувати ситуацію і доставка кави відскакує назад в застій, ціни будуть знову падати. Навіть коли ціни хороші, фермери не можуть достатньо заробити на цьому. Схоже на те, що поки дохід прив’язаний до ринку товарів, вирощування кави буде програшною пропозицією.

Джерело: https://sprudge.com/arabica-and-robusta-reach-ten-year-highs-on-the-commodities-market-183084.html

Новини і публікації

Підпишіться і отримуйте інформацію про нові публікації та життя кавової спільноти щотижня

Ми не спамимо! Ви можете відписатися в будь-який момент. Ознайомтесь із нашою політикою приватності/конфіденційності.

Поділіться постом в соцмережах

spot_imgspot_img

Популярне

Більше подібного контенту
Related

Як приготувати каву в AeroPress

Історія та дизайн AeroPress — це ручний пристрій для приготування...

Кавова карта та дескриптори

"Немає кращого приворотного зілля за звичайну каву, зварену власноруч....

World of Coffee Geneva 2025 – реєстрацію відкрито!

Найбільша подія в світі спешелті кави – World of...

Кава та депресія. Що нам треба знати?

Чашка кави з кофеїном здатна підняти нам настрій і...