Статті

КАВОВА ПОДОРОЖ. ДЕГУСТАЦІЯ КАВИ СПЕШЕЛТІ З НІМЕЧЧИНИ. ВСТУП Кава - один з важливих учасників сучасного світового ринку. Попит на цей унікальний продукт зростає щороку, тим самим сприяючи розвитку культури споживання кави. Людство знайоме з кавою вже давно. У шлунку однієї з предків сучасної людини віком понад 3 мільйони років, котру вчені назвали Люсі, знайшли залишки кавових плодів. Свідомо каву споживають з 9-10 сторіччя нашої ери, а широке розповсюдження по світу кава почала з розвитком...

Таня Тарикіна – срібний призер Чемпіонату світу з приготування кави у джезві, двічі віце-чемпіон України і чемпіон України з цієї ж дисципліни, бренд-амбасадор High Five від обсмажувальної компанії Foundation Coffee Roasters. Стала професійною «кавоманкою» лише чотири роки тому, маючи освіту й досвід дизайнера шкіри та взуття. Тож не кавою єдиною: дехто з кавових персоналій в Україні має її дизайнерське взуття. За ці роки встигла попрацювати в найкращих закладах: шеф-бариста «Чашка...

Вибираємо каву для дому – що таке кава «спешелті», в чому її відмінність від комерційної і що не так з кавою з супермаркету? Кавова культура набирає обертів в Україні, тому важливо розумітись на тому, що таке справжня якісна кава. Кожного ранку випиваючи філіжанку вдома чи на зустрічі з друзями, ви навряд чи замислювались над тим, що крім видів та сортів кави (які багато хто плутає, якщо цікаво, читайте - Coffea - Wikipedia, List of coffee varieties - Wikipedia) існують ще й категорії...

ПОЛІТИКА COOKIES Політика Cookies опублікована та набула чинності: 23.05.2021 Будь ласка, уважно ознайомтеся з даним документом для того, щоб зрозуміти нашу позицію та політику щодо використання Cookies під час оброблення Персональних Даних та здійснення веб-аналітики поведінки Користувача. Посилання на слова "ми", "наш" або "нас" (або аналогічні слова за змістом) означають Платформу “Українська Кавова Спільнота”, в залежності від контексту Політики Cookies. Посилання на слова "ви", "вас"...

ПРАВИЛА КОРИСТУВАННЯ Правила Користування опубліковані та набули чинності 23.05.2021 Будь ласка, уважно ознайомтеся з даним документом для того, щоб зрозуміти правила користування нашим Сайтом. Правила Користування “Українська Кавова Спільнота” (далі - "Правила Користування") описує правила користування функціями Сайту, співпраці між Користувачем та Спільнотою, навчання за допомогою Спільноти. Посилання на слова "ми", "наш" або "нас" (або аналогічні слова за змістом) означають Платформу...

ПРАВИЛА ФОРУМУ Правила Форуму опубліковані та набули чинності: 23.05.2021. Будь ласка, уважно ознайомтеся з даним документом для того, щоб зрозуміти нашу позицію щодо здійснення комунікації Користувачами на нашому Формі. Правила Форуму “Українська Кавова Спільнота” (далі - "Правила Форуму") описує наші правила спілкування між Користувачами на Форумі. Посилання на слова "ми", "наш" або "нас" (або аналогічні слова за змістом) означають Платформу “Українська Кавова Спільнота”, в залежності...

ПОЛІТИКА КОНФІДЕНЦІЙНОСТІ Політика Конфіденційності опублікована та набула чинності 23.05.2021 Будь ласка, уважно ознайомтеся з даним документом для того, щоб зрозуміти нашу позицію та політику щодо ваших Персональних Даних та те, яким чином ми будемо їх використовувати. Політика Конфіденційності “Українська Кавова Спільнота” (далі - "Політика Конфіденційності") описує нашу політику щодо конфіденційності Персональної Даних, які обробляються Спільнотою. Посилання на слова "ми", "наш" або...

Запрошуємо до співпраці! Шановні Пані та Панове, запрошуємо до співпраці. Авторам Якщо ви любите писати про каву чи кавове обладнання, та й взагалі все, що пов'язано з кавовим світом, пропонуйте статті, ми готові оплачувати гарні тексти. Спонсорам Ласкаво просимо до обговорення, ми пропонуємо вам розміщувати свій контент, рекламні модулі, тощо. Ми висловлюємо Вам щиру подяку за допомогу в оформленні та роботі ресурсу! ГАЛИНА МАКАРЕНКО, дизайнер МАРИНА ПЕНЗІЙ, кавовий тренер, перший в...

Форум відкритий для спілкування у тестовому режимі. Запуск в бойову експлуатацію з червня 2021 року.