НашаКава

117 ПОВІДОМЛЕНЬ

Останні публікації автора

Що таке 5-та хвиля кави?

Що таке 5-та хвиля кави? Зараз ми живемо в період формування 5-ї хвилі кави і є декілька думок з приводу розуміння цієї концепції. Перший варіант концепції...

Як каву позбавляють кофеїну? 5 методів декофеїнізації

Незалежно від того, чому ви замислились про зменшення кількості кофеїну в раціоні, ви все одно можете насолоджуватись приємним смаком кави.  Є природний вид кави з...

Що засвідчує сертифікація, яка буває на упаковках кави?

Ми часто можемо зустріти на упаковках кави (та інших продуктах харчування) позначки різноманітних сертифікатів, тож давайте з’ясуємо, про що вони свідчать і чи справді...

Кава світлого обсмажування залишається свіжою довше, ніж кава темного обсмажування

Напевно ви чули не один раз про те, що з моменту обсмажування кава залишається свіжою протягом місяця, власне, ми і самі довго вірили у...

Як і навіщо чистити свою кавомолку?

Кавомолка – це один з найважливіших приладів для приготування кави і якою б вона не була, її необхідно чистити! Під час обсмажування кавові зерна стають...

Популярне

Результати кавового національного чемпіонату 2025 (відбір на світові 2026)

На Coffee, Books & Vintage у Львові оголосили національних...

ЗВІТ ПРО МАЙБУТНЄ СМАКУ ВІД OATLY

Спираючись на свій досвід та ресурси компанія рослинних напоїв...

Як я отримала грант від держави на відкриття ростерії?Ч.2: проблеми та виклики починаючого кавового бізнесу

З мого першого допису (https://kavova.net.ua/yak-ya-otrymala-grant-vid-derzhavy-na-vidkryttya-rosteriji/) про досвід одержання гранту...

Бленди: Ідеальний баланс чи спроба сховати робусту

На тему блендів мене наштовхнуло те саме, що й...
spot_imgspot_img