Вибране ->
Ми обрали для вас
Відвідайте нас в соціальних мережах ->
Інформація про нові публікації і спілкування ->
Приготування кави
Кава і здоров'яLifestyle
Гіпоосмія, аносмія та дисгевзія. Коли кава втратила аромат: практичний посібник з відновлення сенсорних здібностей.
(Про те що таке гіпоосмія, аносмія та дисгевзія можете...
Кава та алергія: сучасні дослідження та рекомендації для кавової спільноти
Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі, відомий...
Помірне споживання кави може покращити ваш мікробіом
https://doi.org/10.1038/s41564-024-01858-9
Дослідження, «Coffee consumption is associated with intestinal Lawsonibacter asaccharolyticus...
Як споживання кави, чаю та кофеїну впливає на ризик хвороб серця
Як споживання кави, чаю та кофеїну впливає на ризик...
Історія кави
Про історію кави в Бразилії та українську південноамериканську мрію
Про історію кави в Бразилії та українську південноамериканську мрію
Бразилія...
Відкрийте для себе історію обсмаження кави, або чому раніше кава мала запах диму?
Чи замислювались ви про те, що практики та стандарти...
Ґватемала. Історія кави. Інноваційний підхід та особливе ставлення.
Історія кави в Ґватемалі починається в середині XVIII століття....
Кава в Ємені: від славетного минулого до сучасного занепаду
Батьківщиною кави є Ефіопія, а місцем зародження кавової промисловості...
Останні публікаціїLatest
Маленька ростерня з Глазго отримала звання найкращої у світі
Dear Green Coffee Roasters, невелика спешелті ростерня з Глазго, здобула престижну нагороду Micro Roaster of the Year від провідного галузевого видання Roast...
George Jinyang Peng з Китаю став чемпіоном World Brewers Cup 2025
George Jinyang Peng з Китаю став чемпіоном World Brewers...
SCA трансформує модель ціноутворення освітніх програм
Спешелті Кофі Асоціація (SCA) оголосила про впровадження...
2025 Specialty Coffee Expo у Х’юстоні: майбутнє кавової індустрії
Нещодавно завершився найбільший у Північній Америці професійний...
Не пропустіть дедлайн! Подайте свій продукт або дизайн на конкурси World of Coffee Geneva
Два найпрестижніші конкурси кавової індустрії продовжили дедлайн подачі заявок...
Любов Таран: Шлях від чемпіонки до власниці кав’ярні Punkt Coffee
Любов Таран — почала свій шлях у кавовій...
2025 World Coffee Roasting Championship
Привіт, кавова спільното! Сьогодні маю для вас гарячу новину...
Гіпоосмія, аносмія та дисгевзія. Коли кава втратила аромат: практичний посібник з відновлення сенсорних здібностей.
(Про те що таке гіпоосмія, аносмія та дисгевзія можете...
СКА перебирає на себе програму Q Grader: що зміниться для кавових профі
Маємо гарячу новину для всіх, хто в...