Арабіка та Робуста досягли десятирічного максимуму на ринку сировинних товарів
2021 рік був вдалим для цін на каву на товарному ринку. Починаючи приблизно з середини березня, коли ціна коливалася біля позначки 1,20 долара за...
Про зміну клімату та вирощування кави на Сицилії
Більш 30 років сім'я Мореттіно намагалася вирощувати власну каву на маленькому шматочку землі на Сицилії. І 30 років їх робота не давала ніяких плодів.
Але...
Споживання кави та чаю пов’язали зі зменшенням ризику інсульту й деменції
Китайські вчені показали в дослідженні, що споживання кави та чаю пов'язане зі зниженням ризику інсульту та деменції, зокрема постінсультної деменції. Як з'ясувалося, найменший ризик...
Італійська кавова компанія використовує сонячну енергію для обсмажування кави
Італійська технологічна фірма PuroSole розробила прогресивну установку, яка готова обсмажувати зерна кави за допомогою поновлюваних джерел енергії.
Троє співзасновників місії витратили майже шість років на...
Інтерв’ю з підписником Української Кавової Спільноти, якому вдалось виростити власну каву в горщику вдома.
Напевно багато хто з вас знає, що каву можна вирощувати в горщику у себе вдома, але мало хто знає, що можна навіть зібрати врожай...
