НашаКава

117 ПОВІДОМЛЕНЬ

Останні публікації автора

Вийти з IT у каву, або все про новий сервіс СПЕШ

З початком повномасштабного вторгнення у багатьох з нас залишається все менше і менше сил щоб триматись, але є люди, які змогли втілити навіть якісь...

Знайомство. Радіо Кава – нема де послухати, але є що подивитись!

Сьогодні нам вдалося поспілкуватись з Євгеном Бручко – засновником та обсмажчиком ростерії Радіо Кава. 1. Розкажіть, з чого починалась ростерія? Як виникла ідея і звідки...

Що таке кава Сапатиста, або як мексиканські корінні народи добилися права на самовизначення?

Сапатисти – це група переважно корінних активістів із південного мексиканського штату Чіапас, які організували політичний рух Ejército Zapatista de Liberación Nacional (Фронт національного визволення...

“Спешалті кава – це вибір, а не випадковий напій”. Річний звіт. Висновки та тенденції.

Міжнародний центр комерції минулого тижня оприлюднив річний звіт про каву. Правда, це звіт не за минулий рік, і навіть не за 2020, а за...

Чи правда, що еспресо існувало до винайдення еспресо кавомашини?

Еспресо – дуже поширений напій у всьому світі, але у його приготуванні можуть бути відмінності не тільки від країни до країні, але і від...

Популярне

Результати кавового національного чемпіонату 2025 (відбір на світові 2026)

На Coffee, Books & Vintage у Львові оголосили національних...

ЗВІТ ПРО МАЙБУТНЄ СМАКУ ВІД OATLY

Спираючись на свій досвід та ресурси компанія рослинних напоїв...

Як я отримала грант від держави на відкриття ростерії?Ч.2: проблеми та виклики починаючого кавового бізнесу

З мого першого допису (https://kavova.net.ua/yak-ya-otrymala-grant-vid-derzhavy-na-vidkryttya-rosteriji/) про досвід одержання гранту...

Бленди: Ідеальний баланс чи спроба сховати робусту

На тему блендів мене наштовхнуло те саме, що й...
spot_imgspot_img