Specialty Coffee Association офіційно оголосила локації для серії ключових подій World of Coffee у 2026 році, що стане визначальним етапом для глобальної спешелті-індустрії. Уперше WoC відбудеться одразу на кількох континентах, що підкреслює міжнародний фокус і розширення впливу SCA.
World of Coffee Brussels — червень 2026, Бельгія
Європейський WoC 2026 відбудеться 25–27 червня у Brussels Expo. Це перший випадок, коли подія такого масштабу проходитиме у Бельгії, що відкриває нові перспективи для нетворкінгу та розвитку бізнесу в центрі Європи.
Це очевидно локація до якої можуть достатися більшість Українців у яких буде можливість подорожувати, тому трохи зупинимось і розповімо про неї більше.
Для SCA це стратегічний крок: Брюссель — не лише адміністративна столиця Бельгії, а й серце Європейського Союзу, місце, де щодня перетинаються інтереси різних країн, культур і бізнесів. Саме тут розташовані ключові європейські інституції, що робить місто ідеальним майданчиком для міжнародного діалогу та співпраці у сфері кави.
Вибір Брюсселя як хоста WoC підкреслює відкритість індустрії до нових ринків і культур. Місто відоме своєю багатомовністю: тут офіційно використовують французьку та нідерландську, але в кав’ярнях і на вулицях часто чути англійську та десятки інших мов. Це створює унікальне середовище для обміну досвідом та ідеями між ростерами, бариста, трейдерами та виробниками з різних країн.
Організатори WoC наголошують, що подія в Брюсселі стане платформою для розвитку бізнесу, професійного зростання та інновацій. У програмі — виставка обладнання, дегустації, лекції, чемпіонати, а також можливість для нетворкінгу з лідерами ринку. Очікується, що захід відвідають понад 10 тисяч учасників із сотень компаній. Подія відбудеться в Brussels Expo. Це сучасний комплекс, зручний для великих подій, із гарною транспортною доступністю як для європейських, так і для міжнародних гостей.
Брюссель — місто з багатою історією. Він виник ще в XI столітті, поступово перетворившись із невеликого поселення на потужний торговий центр. Середньовічні стіни, готична архітектура й унікальні ремесла визначали його розвиток упродовж століть.
Однією з головних візитівок Брюсселя є Гран-Плас — площа, що внесена до списку Світової спадщини ЮНЕСКО. Саме тут зосереджені найкращі зразки бельгійської архітектури, а атмосфера нагадує про багатовікову історію міста. Але більшість туристів в першу чергу бікає та шукає хлопчика що пісяє. Брюссель також відомий своєю гастрономією: бельгійський шоколад, вафлі, пиво і, звісно, кава. Місто активно розвиває культуру спешелті-кави, про що свідчать численні кав’ярні, ростерні та фестивалі, зокрема Brussels Coffee Show.
World of Coffee Brussels 2026 — це не лише про каву, а й про знайомство з містом, яке поєднує традиції й сучасність, локальність і глобальність. Для спешелті-спільноти це шанс відкрити нові горизонти, зміцнити партнерства та відчути ритм європейського кавового центру.
World of Coffee Panama — жовтень 2026, Панама-Сіті
Головною новиною стало те, що World Barista Championship 2026 пройде в Панамі, у Panama Convention Center, 23–25 жовтня. Це перший WoC у Центральній Америці, і вибір Панами як хоста не випадковий: країна знаходиться в самому центрі кавового поясу Латинської Америки, відома винятковими лотами та інноваціями у вирощуванні кави. Як зазначає президент Specialty Coffee Association of Panama Рікардо Койнер Макінтайр, це можливість не лише зібрати найкращих бариста світу, а й відзначити досягнення виробників спешелті-кави регіону.
Я за час свого захоплення кавою ніколи не був к Панамі, але мріяв відвідати видатні ферми регіону. Можливо це саме той шанс. Якщо будуть гроші, час та можливість, треба буде це зробити. Поки що це залишається мрією.
World of Coffee San Diego — квітень 2026, США
Ще одна важлива зміна — ребрендинг американського Specialty Coffee Expo: з 2026 року захід проходитиме під брендом World of Coffee. Перший WoC у Північній Америці відбудеться 10–12 квітня у Сан-Дієго, Каліфорнія. Саме тут проведуть World Latte Art Championship 2026. Перехід до глобального бренду WoC підкреслює інтеграцію американського ринку у світову спільноту спешелті-кави та відкриває нові можливості для професіоналів і ростерень регіону.
World of Coffee Bangkok — травень 2026, Таїланд
Азійський WoC 2026 прийматиме Бангкок (7–9 травня, BITEC). Захід стане третім WoC в Азії та відзначить зростання ролі регіону у світовій кавовій індустрії. Вибір Бангкоку підкреслює динаміку розвитку спешелті-ринку в Південно-Східній Азії та відкриває нові можливості для локальних виробників і трейдерів.
2026 рік стане рекордним за географією проведення World of Coffee: одразу чотири континенти, нові ринки та унікальні можливості для ростерів, трейдерів, бариста й усіх, хто працює зі спешелті-кавою. SCA продовжує розширювати горизонти, об’єднуючи професіоналів з усього світу навколо якості, інновацій та розвитку кавової індустрії.
