Foundation Coffee Roasters – найкраща кав’ярня України 2021 року за версією ресторанної премії «Сіль»

Найкращу українську кав’ярню 2021 року оголосила «Національна ресторанна премія “Сіль”». Перемогу здобув одеський заклад Foundation Coffee Roasters.

Серед номінантів було одинадцять кав’ярень з п’яти міст України:

Yellow Place (Київ);
One Love Espresso Bar (Київ, «Торонто-Київ»);
Takava Coffee-Buffet (Київ, ТРЦ River Mall, Дніпровська набережна);
Idealist Coffee (Київ, вулиця Ярославів Вал);
Fresh Black (Київ);
«Bimbo: кава & more» (Київ, вулиця Пушкінська);
«Світ кави» (Львів, площа Ринок);
Atelier. Design & Coffee (Одеса);
Foundation Coffee Roasters (Одеса);
White Coffeebar (Дніпро);
Godshot Coffee (Херсон).
Foundation раніше здобували перемогу в номінації у 2019 році. У 2020 році в номінації перемогу здобув одеський заклад «Тишина Espresso Bar».