Все що ви хотіли знати про молоко для кави
За статистикою всього лише 35% людей споживають чорну каву, тоді як всі інші додають у неї молоко, або вершки. В українських кав’ярнях ви можете...
“Спешалті кава – це вибір, а не випадковий напій”. Річний звіт. Висновки та тенденції.
Міжнародний центр комерції минулого тижня оприлюднив річний звіт про каву. Правда, це звіт не за минулий рік, і навіть не за 2020, а за...
Кар’єрний гід у сфері кави
Коли ми чуємо про роботу, пов'язану з кавою, на думку одразу спадає бариста. Але це не єдина професія, де можна працювати з кавою. Зараз...
Подорожчання кави: причини та наслідки
Подорожчання кави: причини та наслідки
публікація 2022 року
Кавовий ринок України вже рік спостерігає за зростанням цін на каву, і масштаби росту вражають. Настав момент, коли...
Арабіка та Робуста досягли десятирічного максимуму на ринку сировинних товарів
2021 рік був вдалим для цін на каву на товарному ринку. Починаючи приблизно з середини березня, коли ціна коливалася біля позначки 1,20 долара за...
