Майкл Баттерворт є співзасновником блогу The Coffee Compass і він запропонував нове рішення для ручного заварювання вдома.
За його словами, пандемія, викликана covid-19, виявила проблему, що переважно домашні пуровери не підходять для людей, які вживають багато кави вдома щодня.
Тому він розробив дизайн власного пуровера, який розрахований на об’єм від 500 до 1000 мл, бо це якраз “сімейна порція” кави.
Він відступив від конічного формату воронки, оскільки вважає, що на великих обємах конічна форма сприяє утворенню надмірної гіркоти.
Пуровер Etkin має пласке ребристе дно, яке покликкане підвищувати солодкість. Також пуровер має подвійні стінки та додаткові виїмки з боків для зручності використання.
Матеріал пуроверу – порцеляна. Фарфор для пуроверу використовується турецький, оскільки він якісний та гарний.
Також він зараз працює над дизайном власних паперових фільтрів, чашок та скляних серверів.
Серійний випуск продукції планується на перший квартал 2022 року.
Джерело: https://dailycoffeenews.com/2021/11…YkCtXcNvZcQoTdb50l4yq0wXX9485EkmObRLPwoB2g9P8
