Найкращу українську кав’ярню 2021 року оголосила «Національна ресторанна премія “Сіль”». Перемогу здобув одеський заклад Foundation Coffee Roasters.


Серед номінантів було одинадцять кав’ярень з п’яти міст України:

  • Yellow Place (Київ);
  • One Love Espresso Bar (Київ, «Торонто-Київ»);
  • Takava Coffee-Buffet (Київ, ТРЦ River Mall, Дніпровська набережна);
  • Idealist Coffee (Київ, вулиця Ярославів Вал);
  • Fresh Black (Київ);
  • «Bimbo: кава & more» (Київ, вулиця Пушкінська);
  • «Світ кави» (Львів, площа Ринок);
  • Atelier. Design & Coffee (Одеса);
  • Foundation Coffee Roasters (Одеса);
  • White Coffeebar (Дніпро);
  • Godshot Coffee (Херсон).
  • foundation1.jpg
    Foundation раніше здобували перемогу в номінації у 2019 році. У 2020 році в номінації перемогу здобув одеський заклад «Тишина Espresso Bar».
Джрело: https://blackfield.coffee/foundatio...8Bax7ArZ-g30KvnGFFKmaSw9rpouYseany0-oqvEVmAvA