Обсмажка в духовці та аерогрилі

  • Для того, щоб мати можливість писати на форумі чи зв'язатися із продавцем товару на кавовому базарі, слід зареєструватися. В разі проблем з реєстрацією, звяжіться з адміністрацією форуму через форму зворотнього зв'язку
  • Запрацював телеграм канал з публікаціями а також група для їх обговорення!
    Канал в телеграм: t.me/ukrainiancoffeecommunity
    Група в телеграм: t.me/ukrainiancoffeecommunitygroup
Coffee Roaster Kaffelogic

НашаКава

Модератор
Команда форуму
17.08.21
53
51
18
Вдома пробувала обсмажувати в духовці.
Переваги: доступно всім, неважко контролювати процес.
Недоліки: треба постійно перемішувати, багато диму, треба провіювати від плівочок.

В аерогрилі.
Переваги: відсутність диму, неважко спостерігати за кавою.
Недоліки: треба перемішувати, довше в порівнянні з духовкою.

Обидва методи цілком доступні для всіх і потребують близько 30-40 хвилин вільного часу.
 

Volo

Модератор
Команда форуму
28.04.21
61
25
18
www.kavova.net.ua
Я якось смажив на пательні :). В принципі теж можна смажити. Здається навіть хтось такі змагання жартівливі проводив по обсмажці на пательні. А взагалі вдома смажу на kaffelogic nano 7 :)
 

НашаКава

Модератор
Команда форуму
17.08.21
53
51
18
Я якось смажив на пательні :). В принципі теж можна смажити. Здається навіть хтось такі змагання жартівливі проводив по обсмажці на пательні. А взагалі вдома смажу на kaffelogic nano 7 :)
Я теж на пательні пробувала, але в духовці краще.
 
  • Like
Реакції: Volo